À propos

Pap-illon — À propos

Au cœur de Gialos, juste à côté des escaliers bleus de la «Kalí Stráta», Pap-illon est l'unique café vintage et pâtisserie de Symi — un lieu chaleureux pour le café, le brunch et les douceurs artisanales, du matin jusque tard.

Notre histoire

Pap-illon est né de notre passion pour l'accueil et la pâtisserie. Dans un cadre au caractère vintage, nous marions les saveurs traditionnelles de Symi à des créations modernes, préparées chaque jour avec soin.

Ce que vous trouverez

  • Café & boissons — espresso, freddo, boissons artisanales et options rafraîchissantes.
  • Douceurs fraîches — pâtisseries fraîchement préparées, pancakes moelleux et nos fameux Ice Rolls.
  • Brunch & salé — des options pour chaque moment de la journée, avec des produits frais.

Produits frais & locaux

Nous préparons un maximum de choses maison et nous nous approvisionnons localement dès que possible, pour soutenir la communauté de l'île et garantir des saveurs fraîches et authentiques.

Où nous trouver

Vous nous trouverez juste à côté du site «Kalí Stráta» (les escaliers bleus), à Gialos, Symi. Passez prendre un café ou contactez-nous — au plaisir de vous voir.